SSブログ

いかとオクラとみょうがのサラダ

いかとオクラとみょうがのサラダ


本日のレシピの「いかとキャベツの焼きそば」を見て、

そういえば、前に買った冷凍いかがあった事を思い出しました。

買い物に行っていろいろ買い込んで、

すぐに使わないものは冷凍庫に入れますが、

すっかり忘れてしまうこともありますね。(^_^;)

そこで、いか使ったレシピを見てみました。

ビールのおつまみ的なこれが簡単にできて良さそうです。




いかの栄養は、ビタミンB12が圧倒的に多いです。

ビタミンB12は、

・貧血の予防
・動脈硬化の予防
・不眠症の緩和
・精神の安定
・成長の促進
・腰痛の改善

の効果があるそうです。

普段、いかはお寿司ぐらいでしか食べてないですが、

時々作って食べた方がいいですね。

また、いかには牡蠣と同様、タウリンが含まれていて、

肝臓の機能を高めるそうです。

毎日アルコール類を嗜む?私には必要ですねw


nice!(6)  コメント(1)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 6

コメント 1

りんりんりん

>ほりけんさん
nice!ありがとうございます。またよろしくお願いします。

>釣られクマさん
nice!ありがとうございます。またよろしくお願いします。

>c_yuhkiさん
nice!ありがとうございます。またよろしくお願いします。

>めぇさん
nice!ありがとうございます。またよろしくお願いします。

>はうさん
nice!ありがとうございます。またよろしくお願いします。

>shinさん
nice!ありがとうございます。またよろしくお願いします。
by りんりんりん (2010-03-15 04:41) 

トラックバック 0

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。