キャベツシューマイ：りんりんりん：SSブログ

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キャベツシューマイ [編集]

キャベツシューマイ

またビールにあう健康おつまみを見てみました。

その中の、レンジで簡単健康おつまみレシピで。

シューマイが好きなので、これいいですね。

キャベツシューマイ

キャベツのシューマイと言うくらいだから、

お肉とキャベツを混ぜて団子状にして、

それを皮で包んでいるのかと思ったら、

キャベツがシューマイの皮の代わり？

しかもキャベツは千切りだし。

シューマイって、

豚のひき肉、ネギ・ニンニクなどのみじん切りを、

小麦粉で作った皮に包んで蒸したもの、だから、

これってシューマイって呼べないのでは・・・ｗ

でもキャベツを使ってるからヘルシーなのはいいですよね。

また、豚肉は赤身を使うことでカロリーダウンしているので、

食べたいけどダイエットしたい人にはいいですね。

風邪にもいいみたいですが、しょうが汁が入っているからですかね。

簡単に作れるので、ちょっと作ってみましょうか。