糸寒天のマスタード和え

糸寒天のマスタード和え


最近、不規則な生活（食生活も）を送っているので、

かなり疲労がたまっています。

そこで、疲れをとりたい、という事で探してみました。

でも出てくるのは、ビールのつまみになるようなものばかり。(^_^;)

その中でも、これはいいかも、と思いました。

糸寒天のマスタード和え

ピリッとマスタードがアクセントで、

香りと酸味が口いっぱいに広がります・・・

もしかして、疲れをとるというより、

マスタードのピリ辛さ加減で目が覚める＝疲れがとれる？だったりして。

マスタードと酢の組み合わせのドレッシングなんですね。

塩分控えめで、血圧が高めの私にはいいですね。

タグ：糸寒天 きゅうり にんじん レタス

コメント 1

＞shinさん
nice!ありがとうございます。またよろしくお願いします。

＞ほりけんさん
nice!ありがとうございます。またよろしくお願いします。
by りんりんりん (2009-10-20 06:13)