タイ風そうめん
今朝は台風の影響でかなり雨が降っています。
そんな台風で検索してみたら出るかなと思いましたが、
やっぱり出ませんでした。
でもタイフウとカタカナで検索したら出てきました。
タイ風なんですね。
そうめんでエスニック系の味わいがあるというのが
ちょっと変わっていますね。
「ナンプラーの独特の風味とレモングラスのさわやかな香りが
味に奥行きをプラスします。」
と書いてありましたが、
ナンプラーはちょっと癖がありそうで、好き嫌いあるでしょうね。
私は嫌いではないのですが、家にはないので、
醤油とその他の調味料をちょっと入れて味付けしましょうか。
2009-10-08 06:33
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コメント(1)
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共通テーマ：グルメ・料理
＞ほりけんさん
nice!ありがとうございます。またよろしくお願いします。
＞shinさん
nice!ありがとうございます。またよろしくお願いします。
by konary (2009-10-11 05:05)