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かきの茶碗蒸し

かきの茶碗蒸し


右の項目を見ていたら、

健康診断リベンジレシピというのがあったので見てみました。

健康診断を受けてないので、リベンジも何もありませんが。

そこに書いてあった注意書き。

「メタボリック・シンドロームとは、
カロリーのとりすぎによって蓄えられた内臓脂肪が、
糖や脂肪の代謝や、血圧などに悪い影響を及ぼすために、
高血圧・糖尿病といった生活習慣病などを引き起こすことをいいます。
標準体重を上回っている方は、できるだけ標準体重に近づくよう、
1日の食事量を見直しましょう。
一度にたくさん食べたり食事を抜いたりするのは避け、
1日3食バランスよく食べることが大切です。」

何だか私の事見て言ってる?って思っちゃいました。(^_^;)

でもいろいろ忙しいので、きちんとした生活は送れませんね・・・

そこにあったレシピの中で、これは良さそうです。




牡蠣はミネラルたっぷりで、栄養満点ですからね。

この時期は積極的に食べたいところです。

春菊は抗酸化作用のあるβ-カロテンが豊富なので、

老化防止にもいいですね。

茶碗蒸しが好きなので、ちょっと作ってみようと思います。


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りんりんりん

>c_yuhkiさん
nice!ありがとうございます。またよろしくお願いします。

>ほりけんさん
nice!ありがとうございます。またよろしくお願いします。

>釣られクマさん
nice!ありがとうございます。またよろしくお願いします。

>shinさん
nice!ありがとうございます。またよろしくお願いします。

>めぇさん
nice!ありがとうございます。またよろしくお願いします。
by りんりんりん (2010-02-15 04:20) 

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